RESPONSABILI PUNTO VENDITA ZONA EMILIA ROMAGNA E VENETO OLD WILD WEST
Full Time
Provincia di Bologna, Emilia-Romagna
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Job description
Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo italiani, nati a Tavagnacco un comune in provincia di Udine in Friuli Venezia Giulia. Siamo presenti in tutta Italia e all’estero con 240 ristoranti e più di 3000 dipendenti.
Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!
PERCHè QUESTO ANNUNCIO?
Per i nostri punti vendita zona Emilia Romagna e Veneto siamo alla ricerca di Responsabili di Punto Vendita disponibili ad entrare a far parte della nostra realtà.
CHI E' UN RESPONSABILE PUNTO VENDITA?
Il Responsabile del Ristorante è per noi un affidabile punto di riferimento, grazie a un’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali.
DI COSA SI OCCUPA UN RESPONSABILE PUNTO VENDITA?
- Supervisionare l’andamento del locale
- Gestire il servizio di sala a 360°
- Coordinare, motivare e sviluppare lo staff (selezione, formazione, organizzazione)
- Gestire e pianificare gli ordini della merce
- Monitorare gli aspetti Haccp igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale
- Monitorare il conto economico del locale
- Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager (preferibile nel settore Ristorazione Commerciale)
- Contratto di lavoro a tempo indeterminato
- Contratto e retribuzione commisurata alla seniority del candidato, con previsione di netto e variabile al raggiungimento di obiettivi
- Formazione preventiva
- Vitto e alloggio per un periodo concordato per i candidati non domiciliati in zona
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