Job description
Per ristoranti aziendali siti a Rho (MI) e aree limitrofe, ricerchiamo un Tecnologo Alimentare che si occupi di:
- verifica e attuazione procedure HACCP;
- gestione ordini mediante impiego di sistemi informatizzati;
- supporto al Direttore di Servizio nell'organizzazione del lavoro dei collaboratori;
- supporto al Direttore di Servizio nella gestione degli approvvigionamenti;
- gestione eventi speciali catering.
Requisiti
Ricerchiamo persone laureate in Scienze e Tecnologie Alimentari/ Scienze e Tecnologie della Ristorazione, che posseggano:
- Buone competenze informatiche (Office, Outlook ecc.);
- conoscenze e competenze nell'elaborazione di diete speciali;
- Elementi di culinaria;
- Elementi di scienze dell’alimentazione;
- Conoscenze teoriche e competenze nell'applicazione dell'HACCP.
Dettagli opportunità
Sede di lavoro: Rho (MI)
Contratto full-time, 40 ore settimanali da lunedì a venerdì (indicativamente 8:00 - 17:00 con 1 ora di pausa) CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.
Il presente annuncio di lavoro si rivolge a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.Lgs. 198/2006).
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